domingo, 14 de noviembre de 2010

Tosta de tortilla con pimiento


Cuando te sobra tortilla de patata de un día para otro y no queda suficiente como para una ración, pues te las  ingenias para hacer una tapa y tomarla con un vinito, antes de la comida.

Como este ha sido el caso, pues mi mujer tuvo que hacer dos tortillas para atender a los comensales ( mis hijos) que vinieron a ver el futbol a casa, pues hoy hemos tenido que aprovechar las sobras.

Tosta de tortilla con pimiento

Ingredientes:

  • Una rebanada de pan por cada tosta que queramos hacer.
  • Tortilla de patatas
  • Pimientos verdes fritos
  • Tomate cortado en rodajas finas
  • Mahonesa

Elaboración:

1).- Tostamos las rebanadas de pan y las untamos con mahonesa

2).- Colocamos encima una rodaja de tomate, un trozo de tortilla y finalmente el pimiento frito

3).- Ponemos unas escamas de sal y decoramos como queramos (yo utilice pepinillos en vinagre)

Como veréis es un pincho de aprovechamiento y resulta muy rico para tomar. 

63 comentarios:

Pepita dijo...

Me encantan tus recetas...faciles y sencillas, (si señor)y con una presentación espectacular.
La que yo acabo de poner tambien es muy sencilla.
Un saludo.

Rocio dijo...

Que ricos eses montaditos, en mi caso lo difícil es que sobre tortilla pero apartare unos trocitos para probar tu receta.

Maria Elena dijo...

Que rico pincho para cenar!
Bss.

Vidifer dijo...

Un aperitivo sencillo y delicioso, me encanta. Saludos.

Gloria dijo...

Lo mejor del mundo mundial!!!
Un beso

Olga dijo...

Hay jorge que tostas que tostas!!me encanta , me llevo una
Mil besossss

CAN JOAN I SARA dijo...

Sencillo y a la vez genial !!!
Muy apetecible con esos ingredientes.
Un abrazo.
Joan i Sara

Sefa dijo...

Una buena idea, me la anoto, un abrazo.Sefa

mis comienzos en la blog cocina dijo...

Un pincho genial !!!!!
facil y muy rico!!!
besosss

Toñi Sempere dijo...

Mira Jorge, por un pincho como este... MA TO !! sencillamente delicioso.

pili dijo...

En mi casa muy pocas veces sobra tortilla pero me la apunto por si las moscas.

Saludosssss

Tito dijo...

Una tosta de lujo Jorge! y si es con tortilla del día anterior, mejor tiene que saber! de lujo!

saludos! ;-)

Merchi dijo...

Pues no veo mejor manera de aprovechar la tortilla que esta, Jorge. Te has marcado unas tostas buenísimas.
En casa rara vez sobra tortilla, si es el caso, les gusta hacerse un bocata con ella. Pero para la próxima me acordaré de estos pinchitos tan ricos, y los dejaré con la boquita abierta.
Además sé fijo que les gustarán, todo lo que llevan es de su agrado.

Biquiños majo :)

♥ Ana dijo...

Menudo aprovechamiento de mi plato favorito, la tortilla de patatas, tan rica que ella sola llena una mesa, pero claro,para cuando sobra algo está genial tu idea
Un saludín

paco dijo...

Amigo Jorge me has fotut, menudo pincho de tortillita que has preparado, excelente Jorge.
un abrazo
paco

ELIANA-Coisas Boas da Vida dijo...

COM ESTA RECEITA SIMPLES E DELICIOSA RECEBERAM MUITO BEM OS FILHOS!
CLARO QUE COM MUITA GRAÇA E ELEGÂNCIA DO PRATO!
PARABÉNS

Isa dijo...

Que buenisimas esas tostas¡¡¡¡
me encantaria tenerlas a mano
besos

Nenalinda dijo...

Un aperitivo con fundamento wapo y seguro que rico ricooooo ,tomo nota a ver si un dia consigo dejar un caxin de tortilla pa catarlo.
La receta y presentacion de 10 points.
Bicos mil y feli domingo.

Tocinitodecielo dijo...

Desde luego sé que está bueno,la presentación muy cuidada y la sencillez del plato lo dice todo.
EXTRAORDINARIO
UN SALUDO
Tocinito de cielo

Pusoronenito (Jorge Iglesias) dijo...

Pepita ya he visto tu receta y aunque es fácil de hacer, tiene más complicación que esta Tosta.
Gracias por tu visita.
Jorge.

Pusoronenito (Jorge Iglesias) dijo...

La cocina de mi abuelo.
En mi casa, generalmente, tampoco sobra tortilla, pero si a la merienda-cena que teníamos preparada, a mi mujer se le da por hacer tortillas y añadirlas al menú, por si acaso, pues... tostas al canto.
Gracias por venir hasta mi blog y dejarme un comentario
Besos
Jorge.

Pusoronenito (Jorge Iglesias) dijo...

María Elena, gracias por visitarme y comentar la receta.
Besos
Jorge

Pusoronenito (Jorge Iglesias) dijo...

Vidifer, me alegro mucho de verte por mi blog y te agradezco el comentario.
Saludos
Jorge.

Pusoronenito (Jorge Iglesias) dijo...

Glori, no sé si es lo mejor del mundo, pero facilitas de hacer y ricas SI.
Gracias por la visita por el comentario.
Besos
Jorge

Pusoronenito (Jorge Iglesias) dijo...

Olga, gracias por tu visita y por tu comentario.
Besos
Jorge.

Pusoronenito (Jorge Iglesias) dijo...

Can Joan i Sara.
Os agradeco que hayáis venido a visitarme y a dejarme un comentario.
Saludos
Jorge.

Cogollos de Agua dijo...

Jorge, que bien se come en tu casa!
he estado fisgoneando por tu cocina, y me quedo. A partir de ahora tendrás que poner otro plato en la mesa, ah!, es lo que hay que de aqui no le echa nadie. Para empezar me como una tosta de tortilla y para después....

un Beso
Chelo

Carmen dijo...

Un montadito perfecto, el pimiento y la tortilla es una combinación fantástica.
Besitos

Perol y Mortero dijo...

Esta receta es deliciosa, realmente a esta hora me tomaría media docena.

Un abrazo

quechuloalgodulce dijo...

Dispuesta a conocer tu cocina despues de tu visita a la mia me encuentro con este pintxo tan rico y es que soy fan total y absoluta de la tortilla de patatas ,veo una y pierdo el sentío jejejeje,genial lo de aprovecharla combinandola con pimiento,y encantada de conocerte!!!Un saludo.ANA

Pusoronenito (Jorge Iglesias) dijo...

Sefa, me agrada el que hayas visitado mi blog y te agradezco el comentario.
Besos
Jorge.

Pusoronenito (Jorge Iglesias) dijo...

Ana, gracias por entrar a comentar la receta.
Besos
Jorge.

Pusoronenito (Jorge Iglesias) dijo...

Toñi (picapusa).
Pero chica, no hagas eso por un pincho, que te llevan a la "trena".
Gracias por visitarmen.
Besos
Jorge.

Pusoronenito (Jorge Iglesias) dijo...

Pi, si no sobra pues mejor que mejor, pero el pincho se puede hacer igual.
Gracias por la visita y el comentario
Saludos
Jorge.

Pusoronenito (Jorge Iglesias) dijo...

Tito, es muy fácil y si no sobra tortilla, pues se hace una para pinchos.
Gracias por tu visita y por tu comentario.
Saludos
Jorge.

Pusoronenito (Jorge Iglesias) dijo...

Merchi, gracias por la visita y por el comentario.
Si en tu casa no sobra tortilla, pues pódese roubar un par de cachiños e facer dous pinchos, aínda que só sexa por probar.
Bicos
Jorge.

Pusoronenito (Jorge Iglesias) dijo...

Ana, me alegra mucho verte por aquí y te agradezco el comentario.
Besos
Jorge.

TartaS EncantadaS dijo...

Jorge esto no se hace...... como me pones essa tosta con tortilla y pimientos....está perfecta y muy bien la presentación.
besitos.

antonia dijo...

¡menudo pincho! así... hasta yo veo el fútbol!!
saludos

Bego dijo...

No hay cosa mejor que un buen reciclaje y en este caso ha quedado una tosta de lujo !!!

Me la llevo , ah se sienteeeee , se ve tan apetitosa que no me he podido resistir ummmm, qué rica está !!!!

Besinos, buen comienzo de semana.

lola dijo...

como me gustan las sobras de tortilla hoy he comido una de patatas y cascara de calabacin ¡¡deliciosa¡¡
he visto un poco tu blog y me ha parecido interesante con tu permiso paso de vez en cuando

¡¡besos¡¡

Sita dijo...

Me encanta los ingredientes y el colorido, un lujazo esa tapa,
besos

María dijo...

Jo macho de aprovechamiento pero bien rico que se ve!!!!!!

Pusoronenito (Jorge Iglesias) dijo...

Amigo Paco, gracias por tu visita y por tu comentario, pero el pincho es muy fácil de hacer y no tiene tanto merito.
Un abrazo.
Jorge.

Pusoronenito (Jorge Iglesias) dijo...

Eliana, muchas gracias por tu amable comentario.
Saludos
Jorge.

Pusoronenito (Jorge Iglesias) dijo...

Isa, puedes coger uno, pero tiene que ser pronto, porque solo hay dos.
Gracias por visitarme y comentar el pincho.
Besos
Jorge.

Pusoronenito (Jorge Iglesias) dijo...

Nenalinda, gracias por venir a verme y comentar la receta.
Besos
Jorge.

Pusoronenito (Jorge Iglesias) dijo...

Tocinitodecielo.
Me alegra volver a verte por aquí y te agradezco el comentario.
Saludos
Jorge.

Pusoronenito (Jorge Iglesias) dijo...

Cogollos de agua.
Te agradezco mucho la visita y el que te hayas incorporado como seguidora del blog.
Un beso
Jorge.

Pusoronenito (Jorge Iglesias) dijo...

Hola Carmen.
Me alegro mucho por tu visita y te agradezco el comentario.
Besos
Jorge.

Pusoronenito (Jorge Iglesias) dijo...

Perol y Mortero.
Gracias por tu visita y también por tu comentario.
Besos
Jorge.

Pusoronenito (Jorge Iglesias) dijo...

Quechuloalgodulce.
Hola Ana.
Gracias por visitar mi blog y por haberte añadido a la lista como seguidora.
Un saludo
Jorge.

Pusoronenito (Jorge Iglesias) dijo...

Las Pacas.
Vosotras como siempre, tan amables con los comentarios.
Gracias por visitarme
Besos
Jorge.

Pusoronenito (Jorge Iglesias) dijo...

Antonia, muy agradecido por tu visita y por dejarme un comentario.
Besos
Jorge.

Pusoronenito (Jorge Iglesias) dijo...

Bego (samira).
Gracias por visitarme y comentar.
Me tiene loco tu blog, no sé como poner un enlace en La Coctelera.
Lo seguiré intentando y sé que lo conseguire.
Besos
Jorge.

Pusoronenito (Jorge Iglesias) dijo...

Lola, encantado de conocerte y de que te hayas pasado por mi blog.
Sabes que me alegrara verte por aquí cuando te apetezca.
Besos
Jorge

Pusoronenito (Jorge Iglesias) dijo...

Violeta, gracias por venir a ver mi blog y por dejarme un comentario.
Besos
Jorge.

Pusoronenito (Jorge Iglesias) dijo...

María, gracias por entrar y comentar.
Si se ve rico, estaba mejor.
Besos
Jorge.

Funesmar dijo...

Ahí me has dao.... me vuelve loca la tortilla! Me encantan tus tapitas, si señor!
Besotes!

Pusoronenito (Jorge Iglesias) dijo...

Lore, grtacia por tu comentario y por haber venido a visitarme.
Besos
Jorge

Pusoronenito (Jorge Iglesias) dijo...

Manuel, gracias por entrar en mi blog y comentar el pincho.
La verdad, es que estas tapas, fáciles de hacer, resultan muy apetitosas.
Saludos
Jorge.

Javier dijo...

Hola, he estado paseando por tu blog y me encantan las recetas, esta sobre todo me ha llamado mucho la atención, qué rica

Saludos

Esteban dijo...

Que práctica y rica receta! espectacular! espero animarme a prepararla muy pronto!...mientras tanto les dejo esta liga que seguro les gustará www.facebook.com/MoulinexMexico