Después de pasar estas fiestas comiendo y bebiendo y de recoger los juguetes que me han traído los reyes, hay que volver a la normalidad ...

En realidad el plato se debería llamar " Todo lo que tenía a mano", pero como hoy a la pijería gastronómica se le ha dado por...

El caso es que llevo pensando en hacer este plato desde hace tiempo, así que me fui a ver a mi pescadera Chicharrita (se llama así) y l...

Aquí si que se pueden utilizar todo tipo de verduras, siempre y cuando nos gusten y se respeten los tiempos de cocción. Aunque es...

Después de husmear y consultar viejos recetarios de cocina, he dado con esta receta que, al parecer, se menciona en una de las poesías ...

Como la mayoría conoceréis, mi vecino con hambre se ausentó durante una temporada larga como consecuencia de un viaje a Bruselas, ...

Espero que en esta ocasión no pase como en mi entrada anterior, que alguno de los comentarios me hicieron pensar o que no se lo habían ...

Todos conocéis que Popeye tomaba muchas espinacas y eso le daba fuerza para afrontar cualquier problema pues se decía que tenían contenid...

Para mitigar la crisis, lo ha dicho la menestra de verduras en Bruselas, es imprescindible hacer esta receta, por fácil, rica y barata....

Todos los que me visitáis, conocéis a mi vecino con hambre y sus historias gastronómicas. Pues bien, hoy he tenido que hacer una col...

Él era un emprendedor nato. Se dedicaba al cultivo del cardo e iba por las calles   gritando: ¡ al rico cardo !  ¡ rico cardo ! El...

Llamaron a la puerta, con mucha insistencia, y abrí. Cual no sería mi sorpresa cuando me encontré con una lombarda que me dijo: mir...

Abrí el frigorífico y por poco me quedo solo con los muñones. La cebolla llorando quería morderme del tiempo que llevaba dentro, los pi...

El plato original se llama “fideos al corinto” y es una preparación típica de la cocina Melillense. Como yo no he sido fi...