Ya sé que llevo mucho tiempo sin publicar, pero es que me encuentro en la aldea y aquí es difícil tener una línea fluida, así que ca...

Es uno de los platos más populares de la cocina malagueña y yo lo he hecho un poco a mi manera, aunque los puristas me puedan recti...

El ajo cabañil es una salsa muy popular en la zona de Murcia y que se suele hacer machacando ajos y mezclándolo con vinagre, agua...

  Desde que fui a su tienda   a comprar un chino (colador), el chino de mi barrio no me tiene ninguna simpatía y siempre me pone pegas...

   Como lo prometido es deuda, hoy he tenido que hacer un plato relacionado con el santo de   una vecina japonesa que se llama Cham....

Esta es una receta de la existen mucha versiones, pero esta que yo he hecho no la encuentro ni parecida y es por eso que he decidido pu...

Mi vecino con hambre   que es un gorrón,   en cuanto olfatea algo de comida se presenta en casa a ver que puede pillar. El caso es q...

Jajajajaja…jajajajajja…jajajajajaaaa…. Las risas llegaban desde   la cocina y el cachondeo empezaba a ser molesto. Me acerqué y pude...

En mi ignorancia, pensaba que   cocinar a la normanda era hacer las cosas como Dios   nor-manda y aunque también es eso, parece ser que...

Esta de receta de bacalao, tan tradicional en mi familia, está sacada de un cuaderno de cocina que figuraba entre los apuntes familiar...

Para hacer la salsa de esta receta necesitaba un “chino” y como no tenía, me fui a comprarlo a la tienda de los chinos, pues son mucho ...