Este plato, que forma parte de la cocina de Cádiz, es una variante del menudo gaditano, pues en vez de hacerse con vísceras (generalmente...

Está claro que el bacalao es uno de mis ingredientes favoritos y en mi blog, veréis muchas recetas de este producto, pues además de gusta...

Yo también me quiero sumar a la iniciativa de Ana Ryal del blog Cocina creativa con amor , para que la esperanza, que nunca debemos perd...

Tengo que agradecer a Merchi del blog  "Con sabor a canela", el que en su día publicara esta receta,  pues se me ocurrió ...

El caso es que el nombre muy fino no es. Imaginaros llegar a un restaurante de postín y pedir un plato de atascaburras. ¿A que no resulta...

Este plato que nos aporta muy pocas calorías, es una fuente importante de antioxidantes y nos viene como anillo al dedo para después de los...