Aunque he tenido que buscar, me he dado cuenta de que también tengo buenos sentimientos así que, como la fecha es muy propicia, he esc...

Llamaron a la puerta, con mucha insistencia, y abrí. Cual no sería mi sorpresa cuando me encontré con una lombarda que me dijo: mir...

En mi ignorancia, pensaba que   cocinar a la normanda era hacer las cosas como Dios   nor-manda y aunque también es eso, parece ser que...

Todos sabéis que en Jabugo los jamones se miden, según su calidad, en “jotas”. Así cuando decimos un jamón 5 jotas , nos estamos refirie...

Algunas cosas sobre el jamón Quien nos iba a decir que aquella pata de cerdo que comenzó a curarse para “tener cuando no hay”, se ...

Esta de receta de bacalao, tan tradicional en mi familia, está sacada de un cuaderno de cocina que figuraba entre los apuntes familiar...