jueves, 21 de enero de 2010
Salchichas con patatas
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El otro día y después de mucho tiempo sin localizarlas, me encontré con este tipo de salchichas rojas, que son de un tamaño considerable (5...
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domingo, 17 de enero de 2010
Panoli
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Como señalaba en la publicación anterior, los “panolis” son otros de los pinchos populares de la comunidad de Madrid y como lo prometido ...
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domingo, 10 de enero de 2010
Matrimonios
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Normalmente los fines de semana vienen los hijos a comer a casa, pero hoy nos han dejado por esa cosa que llaman “las rebajas”, lo que n...
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jueves, 31 de diciembre de 2009
Cóctel para brindar
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Este es el cóctel con el que quiero brindar y festejar la llegada del nuevo año, para que venga lleno de prosperidad y felicidad para t...
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jueves, 17 de diciembre de 2009
Profiteroles rellenos de gambas
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E l 15 de noviembre, publicaba una receta de profiteroles rellenos de crema pastelera y cubiertos con chocolate caliente. Entonces, en mi co...
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lunes, 14 de diciembre de 2009
Bacalao sonámbulo
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Manuel, que es un buen amigo de la familia, me envía esta receta desde Galicia y como se que además de amigo es un gran cocinero, le he ped...
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