Uno de los clásicos de la cocina española, es la tortilla de patatas. La tortilla de patatas o española, es un plato sencillo, muy repr...

Como estoy muy liado y apenas tengo tiempo, hoy os pongo un canapé muy fácil de hacer y muy apropiado para los calores del verano. Mon...

El caso es que cuando me preguntaron si sabía hacer un “Fricandó”, pensé; cuidado con lo que contestas, pues igual te endiñan una fregona...

Si alguien pensaba que se iba a librar de esta receta, estaba muy equivocado. Aunque tarde aquí está. Como sabéis el 15 de Mayo se cele...

En casa los boquerones en vinagre son especialidad de mi mujer, pues ella tiene el secreto que le paso una amiga, dueña de uno de los ba...

Cocinar con las conservas, es una de las especialidades de Xosé T. Cannas , más conocido como Pepe Vieira, pues así se llama su restaura...