jueves, 8 de marzo de 2012
"Bocata" de tortilla con sobrasada
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Aunque la preparación parezca sencilla, hay que echarle huevos para poder hacerla y que te salga bien. Si no es así, no sale. "Boc...
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viernes, 2 de marzo de 2012
Aperitivo de mejillones, con salsa picantona
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El producto se da mucho al chascarrillo y al chiste fácil, así que no voy a caer en la tentación de utilizarlo de una manera tan simp...
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martes, 28 de febrero de 2012
Ensalada de arroz con aguacate
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Hoy he querido preparar una ensalada de arroz con aguacate, pero desde que supe que la palabra aguacate viene del náhuatl Ahuacatln, ...
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lunes, 20 de febrero de 2012
Rosquillas de carnaval
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La cosa estaba en que quería hacer algún postre típico de los carnavales y, en un principio, pensé en algo muy de mi tierra como son l...
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miércoles, 15 de febrero de 2012
Bacalao al grill grill
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Generalmente el que “corta el bacalao” es el que manda, según un dicho muy popular que proviene, como no, de la cultura gastronómica. ...
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martes, 14 de febrero de 2012
Hoy corté una flor
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Regalar una rosa es símbolo de Amor, en ella se encierran infinidad de caricias , de besos , de gestos cómplices entre enamorados. Para...
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