PUSORONENITO
jueves, 10 de diciembre de 2009

Pollo en salsa de curry

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POLLO EN SALSA DE CURRY De este plato existen muchas versiones y posiblemente, mucho mejores que esta. Como sabéis curry es un vocablo que ...
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domingo, 6 de diciembre de 2009

Rabo de toro guisado

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Rabo de toro guisado La gastronomía cordobesa es uno de los reclamos turísticos que tienen más tirón. Uno de sus platos emblemáticos es el...
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miércoles, 2 de diciembre de 2009

Premio receta ganadora Muchogusto mes de Noviembre

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Mi receta de ENSALADA CON NARANJAS , ha sido la más votada durante el mes de Noviembre en el concurso de recetas caseras MUCHOGUSTO.NET y po...
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jueves, 26 de noviembre de 2009

Cintas a la boloñesa

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No sería posible entender la cocina europea sin considerar la pasta italiana y la diversidad de platos que nos ofrece, como tampoco es pos...
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domingo, 15 de noviembre de 2009

Profiteroles con crema y chocolate caliente

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Hoy toca un postre exquisito que se puede hacer según guste al consumidor. Yo los he rellenado de crema pastelera, pero lo cierto es que el ...
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lunes, 9 de noviembre de 2009

Guiso de patatas con arroz y bacalao

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Esta de receta de bacalao, tan tradicional en mi familia, está sacada de un cuaderno de cocina que figuraba entre los apuntes familiare...
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Pusoronenito (Jorge Iglesias)
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