lunes, 27 de mayo de 2013

Tosta de espinacas con ajo, almendra y huevo.


Esta "tosta", bien puede servir para un desayuno o una cena. Es muy fácil de hacer y te puede sacar de un apuro.

En casa la tomamos para desayunar y, de momento, estamos como un reloj ( de los que atrasan el envejecimiento).

Como hoy me falta inspiración para contar una historieta, os dejo un chiste que así no tengo que pensar porque me lo sé de memoria.

Ahí va....


El hijo de 38 años le dice a su madre:

-Mamá, hoy he tenido un sueño horroroso. He soñado que estaba toda la casa llena de sal y en la siguiente imagen salías tu dándome de mamarNo es que me preocupe mucho, pero me parece un sueño muy extraño.

-Hijo, - dice la madre - de los sueños no tienes por que preocuparte, basta con saber interpretarlos y quedarte con el mensaje.

-Y, en este caso, ¿cuál sería el mensaje, mamá?

-Muy sencillo, hijo mío: ¡SAL DE CASA, MAMÓN!

La receta:

Tosta de espinacas con ajo,  almendras y  huevo

Ingredientes:
  • 200 gr. de espinacas
  • Rebanadas de pan de molde
  • Almendra picada
  • Un huevo por cada tosta
  • Aceite, ajo, sal y pimienta.

Elaboración:

1).- En una sartén con 3 cucharadas de aceite, rehogamos las espinacas junto con un par de dientes de ajo. Salpimentamos y espolvoreamos con almendra picada (mejor piñones pero yo no tenía).

2).- A continuación, tostamos la rebanada de pan y reservamos.

3).- Freír los huevos que necesitemos y reservamos.

4).- Ahora montamos la tosta, cubriendo la rebanada de pan con las espinacas y colocando encima un huevo frito.

Aviso: Si no se tiene ningún ingrediente, no lo intentéis porque es imposible que salga.
  

48 comentarios:

Mª Dolores Martinez Martinez dijo...

Los ingredientes seguro que están porque los tenemos en casa normalmente y la preparación es bastante rápida, así que yo también me apunto a esta rica tosta.
Un abrazo.

Maribel dijo...

El chiste es muy bueno y muy real Jorge y la tosta no te digo "ná" para desayunar o para cenar ...una maravilla!!
Besos

Afri & Loli dijo...

No se yo si para desayunar, pero con una cervecita bien fria si me la comia ahora mismo.

Bss
AFri

M A Y dijo...

Jorge, que foto, si dan ganas de mojar un poquito de pan en esa yema y a mi que me encantan las verduras me gusta mucho esta tosta. Un abrazo!!

Merchi dijo...

bueno, yo tanto como para desayunar no Jorge, que ya me cuesta hasta tomarme el cafelin. Pero si me tomaba un par de ellas al almuerzo o mismamente a la cena, con una coca cola al lado, no me lo pensaba dos veces.

bicos

Alba dijo...

Fácil y muy completa. Muy a tener en cuenta, ya lo creo.
Abrazos!

Porque me gusta lo fácil dijo...

Peazo tosta rica, Jorge!!! Me la apunto y me la llevo "puesta"..

Besotes!

Anni dijo...

Esta tosta para una cena...hummmm
Bs

Arae _ Aliño con cariño dijo...

Para desayunar, para cenar, para merendar...a cualquier hora. ¡Qué rica! y además muy completa. El chiste me parece buenísimo. Un biquiño.

Vainilla Coco dijo...

Jooo!!! Menuda Tostaaaaa!! Tiene que estar deliciooosaaaa!! Y la presentacion genial.

Un Saludo.

Sonia dijo...

Hola Jorge! Rara es la vez que venga y no sonría, hoy si me gusta el chiste de esa madre Freud(phicoanalista) y la receta...la tosta me parece muy fuerte para un desayuno a menos que te pases la noche trabajando jajaj pero para una cena o aperitivo de domingo es de 10... Para mi pondría más ajito que me encanta! Pero todo lo demás inmejorable! A estas horas y la foto que te ha quedado umh! Me lo llevaba!
Salu2
Cocinandovoyrecetandovengo.

São Ribeiro dijo...

Gostei de tudo ,então esse ovo deixou-me com agua na boca pois adoro um ovo assim.
Boa semana
bjs

A´Punto dijo...

Otra tosta mas para la colección, genial. Que tengas una feliz semana, besiños¡

Esther Outón dijo...

Una tostada de lujo iii menuda ricura detostada y que relleno yo para un domingo como aperitivo delicia total......Besssss

sandra/ josemaria dijo...

tiene que estar delicioso,el chiste buenisimo

Trini Altea dijo...

Jorge yo solo necesito un buen trozo de pan..Mummmmmmm

Juani dijo...

Jajjjaaajajj!!hay tantos así...
otra vez que hagas esa tosta me llamas que te ayudo a desayunar, que delicia Dios!!!! me encanta!!! la foto está tentadora invita a meter la mano por la pantalla...haber cuando deja esto de ser virtual. Besosss.

Vino y Miel dijo...

En casa también nos gustan mucho las tostas para cenar de picoteo y alguna vez en el desayuno, está me ha gustado mucho.

Un abrazo

Delicias Baruz dijo...

Se hace la boca agua, que combinación más deliciosa. Un abrazo, Clara.

lasrecetasdetriana.com Rocio y Josemanuel. dijo...

Esto es de rechupete...que cosa mas buena amigo...!!!
Saludos

La cajita de nieveselena dijo...

Es que a algunos no se les despega la casa materna ni con agua caliente (no es mi caso), pero claro, si en tu casa se desayunan esas tostas como para irse.

Bss

Elena

María Jesús dijo...

La tosta me ha gustado y eso que no la he probado, pero vamos es espectacular, a mi me gustaría probarla, ya sé ya sé que entonces deberé hacerla, jjjj

Y vaya con el mamón,jjjjj

Mi toque en la cocina dijo...

Una tosta deliciosa, perfecta para la cena.
Un besito desde Las Palmas.

Laura Selene dijo...

Como desayuno no creo que tenga mucho éxito pero como cena da el pego. Un beso.

lolines dijo...

jajajaja, que buen razonamiento el de la madre.con respecto al sueño.

La tosta, ummmmmmmm, me la llevo

NIKICHAN ZAFEIRY dijo...

Una tostada muy rica :) con el huevo es estupenda.. Un saludo

Recetas de una gatita enamorada
Estoy de sorteo en el blog por si te apetece pasarte :)

CARMEN dijo...

Ese huevillo roto por Dios Santo que quita el sentío!! que rica aperiencia tiene seguro que sabe mejor.
Besos

paco dijo...

jajajaja, disculpa Jorge que me ria, en casa está mi hijo que tiene 40 tacos y no se va ni hechándolo a patás,..... y el huevo roto que quieres que te diga, aún roto es una preciosidad.......un saludo paco

Gito de tapeo dijo...

Vaya pinta más buena que tiene esa tosta. Mejor estará.
Saludos
Gito

Alejandra Morán dijo...

No conocía tu blog, me quedo como seguidora.
Una tosta deliciosa!!!! Besos
cocinalejandrablogspot.com

Sonia OM dijo...

Con el hambre que manejo y tû poniéndome esté plato tan bueno!! Y vaya con el huevo frito! Me llama a gritos!! ;D un saludo Jorge

mar dijo...

jaaajaj el chiste es cojo...y la tosta también, y la desayunais? asi hay energía para todo el día casi :) buenisima, me encantan todos sus ingredientes. Un besuco Jorge.

Padawan dijo...

Me parece una tosta deliciosa, eso sí, ahora mismo me he imaginado pegandole un mordisco y no sabes el hambre que me ha entrado!!
Me llevo la idea de la tosta para hacerla en casa.
Un abrazo.

Alberto Iosune dijo...

Delicioso!

mary ,virutillas de chocolate dijo...

una tosta muy rica !! aunque yo la pondria para cenar

ana mari martin martinez dijo...

Holaaa!
Que rica tostada, me encantan las tostadas y esta es completa.
Muchas gracias por pasarte por mi blog y quedarte!
Me alegro que te guste!
Besos
Ahhh, yo tambien me quedo por el tuyo que me ha gustado :-)

Toñi (picapusa) dijo...

no , no no, yo no la quiero para el desayuno, yo la quiero para esta misma noche, menuda cenita más buena!!

Debora de lucas dijo...

ufffffffff me chifla,vamos que me tienes salivando y me la cenaba ya mismo

recetas claudia dijo...

que buena pinta! has hecho el huevo como a mi me gusta!! mmm!!

TeRe dijo...

menuda tosta, eso esta de muerte con todo lo que lleva...me la guardo! yu beso

Mamen Varela García dijo...

Me ha encantado el chiste y la tosta, aun me estoy riendo, y la tosta si que parece buena, habra que probar estas cosas tan ricas, besos

Nathalia dijo...

JAJAJAJAAJAJJAJA... que bueno por favor!! jajajajajaajja... me encantó este chiste. Conozco unos cuantos a los que les va como anillo al dedo la historia.
Y la tosta?? Madre mía, eso te mantiene el día entero. Muy rica.
un abrazo

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Esta tosta es una comida completa.
Solo me falta un ingrediente, las espinacas.
Jejeje, muy gracioso el chiste.
Besos.

Guillermo dijo...

Rico, rico. Mucho para desayunar, pero a media mañana...
Muchas gracias por visitar mi blog.
El tiempo a bocados
http://eltiempoabocados.blogspot.com.es/

Alejandra Morán dijo...

Creo que ya estoy como seguidora.Te he dejado un comentario en la entrada anterior. un beso.

Vainilla Coco dijo...

Ummm!! Deliciooosaaaaa!!
Una tosta muy muy ricaaa!!.

Un Saludo.

Laurel y Menta dijo...

Vaya receta rica, dan ganas de mojar el pan en el huevo...
Nos parece deliciosa.
Y el chiste, muy buenooooo!!
Un abrazo.

Pusoronenito (Jorge Iglesias) dijo...

Agradecido por las visitas y los comentarios.
Jorge.