miércoles, 28 de noviembre de 2012

Canapé de queso y huevo



Con la intención de dar ideas y por gentileza de Conservas Artesanas Rosara, que me ha enviado alguno de sus productos, hoy voy a preparar un canapé de queso y huevo digno de un cocinero de primera...bueno o de segunda que tampoco es tan difícil.



Mi vecino con hambre,anda merodeando por las escaleras y mucho me temo que aparecerá por aquí muy pronto y con la excusa de contarme un chiste, seguro que se invita el solo. 

Como me imagino como será el chiste, pues mi vecino es muy simple, ahí os dejo algo de su colección:

La novia le dice al novio:

- Cariño, ¿qué sería el tiempo sin ti?

Y él le contesta:

-  Pues sería  Empo.

Canapé de queso y huevo

Ingredientes:
  • Rebanadas de pan de molde.
  • Mousse de queso de cabra (Conservas Rosara).
  • Huevo cocido.
  • Sucedáneo de caviar (huevas de arenque).
  • Laminas de pepinillo para la decoración.

Elaboración:

1).- Cortamos en círculos de diferente tamaño el pan de molde; los untamos con mantequilla y los pasamos por la sartén hasta dorarlos.

2).- Cocemos los huevos durante 10/12 minutos.

3).- Extendemos una cucharada de mousse de queso en el circulo más grande y apretamos con otro más pequeño; encima ponemos una rodaja de huevo cocido, unas huevas de arenque y decoramos con una lámina de pepinillo.

Os aseguro que este canapé, es un aperitivo de lujo. ¡¡Probarlo!!




46 comentarios:

Débora de Lucas dijo...

mmmmm que antojo me acaba de entrar y estoy trabajando joooooooo que delicia de vicio¡¡¡¡

Toñi Sánchez "Mi Cocina" dijo...

¡¡¡ Riquisimos !!!! Con cualquier producto en tus manos preparas auténticas delicatessen...aunque éstos se ven de categoría....no los conocía, me fijaré cuando vaya al super.....
Feliz y frio dia

JUEGO DE SABORES dijo...

Unos canapés bien ricos!!
http://juegodesabores.blogspot.com.es/

Unknown dijo...

De segunda nada, que el plato parece de 5 estrellas, que luego por un trozo de zanahoria y una hoja de perejil nos cobran como un solomillo!!

Besos :)

locasita dijo...

Qué ricooooooooooooos!!!! a mí también me han enviado las mousses, estoy deseando hincarles el diente este finde, a ver si encuentro un ratejo!!! :-)

Susana dijo...

Que buenooo! y que presentación! tenía que estar buenisimo.

Mis cosillas de cocina dijo...

Una idea genial para estas fiestas, la presentación de 10
Bss

Merchi dijo...

Pues que disfrutes de estas maravillas Jorge, que bueno, ya veo que has empezado y estupendamente además. Unos canapés estupendos, fáciles de preparar y sabrosones, no se les puede pedir más.

bicos

Alicia dijo...

Pues vamos a is tomando nota para los canapés de estas navidades, besos de La dulce Ali

MFe dijo...

Jorge ¡¡qué delicia!!!.. eso si, con tu permiso me cambio el huevo cocido por uno frito de codorniz.. (es que no me gustan los huevos cocidos :S).

Un besote!!

Rocio y Josemanuel dijo...

Una idea fantastica la de los canapes que nos traes hoy...que buenos!!!
Besos

Juani dijo...

Jajjaajajajaj tiene toda la razón ese novio, los canapés te han quedado bien ricos,y para mi que es de primera, los voy a tener en cuenta, que me gusta mucho la pinta que hacen, disfruta mucho de esas conservas que te han enviado. Besosss.

Bego R dijo...

Ya lo creo, un canapé de primera y de lo bueno, lo mejor.
Ese vecino tuyo va a acabar contigo jajajaja....
Besinos.

sandra/ josemaria dijo...

un canape delicioso

A´Punto dijo...

Pues son bien sencillos, pero no por ello menos vistosos¡ me han encantado bicos

Delicias Baruz dijo...

Un canapé digno del mejor cocinero, yo también me invitaba como tu vecino. Un abrazo, Clara.

Belen dijo...

Yo creo que de primera Jorge, porque el canapé esta un huevo de rico, bueno eso sin probarlo, con lo que si lo pruebo estará los dos huevos.
Besinos,

Rocio dijo...

pues yo no se si es ti o empo peo a mi me hace falta ultimamente, y me robo un canape

La cajita de Nieves y Elena dijo...

jajaja, que maloooo!! Pues si te cuenta ese chiste el vecino no le invites a un canapé, invítame a mi escucha esto:
"Hoy me ha llegado la cuenta corriente para el regalo de bodas de un amigo... y he domiciliado los recibos del gas, la luz, el agua...."
;-)
Nieves

María Jesús dijo...

jjjjjj, sin empo y con poco tiempo anduve hoy todo el día, pero vamos que si hubiese llegado a casa y me hubiese encontrado estos canapés no quedaba ni uno sólo……. geniales!!

Silvia dijo...

Que pintaza tiene. Me apetece una tapita de esas ahora mismo.

Besos.

Esther dijo...

Muy vistosos!! y ricos supongo que estarian puesto que se ven deliciosos...besos

lolines dijo...

una delicia de productos y una gran idea lo del canapé

Sefa dijo...

Un rico picoteo y el chiste...tiene su gracia, bsss.Sefa

mamen dijo...

Pinta muy bien ese canape, espero que tu vecino te dejara algo mas que el chiste, por lo menos el canape, un beso

Nenalinda dijo...

Jajajajaaa el dia que no tengas xiste voy a tener que llamarte para que me cuentes uno mira que tienes arte wapo.
El lote fantastico y en tus manos a la vista esta las delicias que pueden hacerse con ellos .
Te ha quedado de relujo y de cocinero de segunda nada eres de primerisimaaaaaaa ya quisieran muxos tener tu arte.
Bicos mil y feliz semana.

Marisa dijo...

Holaaa, jajajaj, este vecino tuyo...que paciencia tienes con él!
Que suerte que te hayan enviado un regalito, lo has empleado estupendamente. Son unos canapés bien buenos.
Un besooo

FINA dijo...

Un canapé estupendo,que suerte que te regalan cosas,el chiste jajaja que risa, me encanta.
Un besito.

Mi toque en la cocina dijo...

Un bocadito estupendo para las fechas que se aproximan.
Un besito desde Las Palmas.

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Haces bien en darnos tan buenas ideas, estoy deseando abrir la lata de este paté.
Besos.

Esmeralda-Recelandia dijo...

Jorge, siempre sacas una sonrisa a todos, los canapés exquisitos!!
Besitos

Cacharreando en mi cocina dijo...

Jorge fáciles y muy ricos, ¿qué más se le puede pedir? tus post nos alegran siempre que los leemos.
Besicos

María Alonso dijo...

No te quepa la menor duda que lo voy a probar.
Un besín

mar dijo...

vaya canapé, de segunda nada, de primer no lo dudes, queda tan bonito presentado que cualquiera diria que es tan fácil, me ha encantado sin duda :) tengo estos tarritos, me los envió también rosara, mi favorito es el d roquefort. un besoo

mary ,virutillas de chocolate dijo...

un canape de lujo¡¡ me lo apunto para mi cena navideña
besitos

Mercedes - Meralf dijo...

jaja y que serian tus entradas sin chiste
unas canapes de escandalo
un besote

Gito de tapeo dijo...

Un canapé de lujo.
Saludos
Gito

Cocinando con Lola García dijo...

Espero que con el paso de los años no hayas perdido el interés que te llevó a crear tu blog!!!!
Te he visto en el blog de Anni y he sentido curiosidad, por eso hq venido a visitarte.
Un saludo

Conchi dijo...

Ummmm Jorge, que ricossssss, te han quedado unos canapés preciosos, dignos de un gran cocinero como tú.
Besos.

mar dijo...

Jorge vengo a decirte que me has arrancado unas buenas carcajadas con lo de el pobre angel jajaajaja que risa, en serio, Diego me decia que de qué me rio. :) eres genial

Carmen dijo...

Jorge da gusto venir aquí y encontrar buen humor, ricos bocados los que dejas hoy.

Belen delgado pulgar dijo...

HOLA QUE DELICIOSO TE HA QUEDADO LO CIERTO ES QUE DE RESTAURANTE DE LUJO RIQUISIMO
!!!! UN SALUDO !!!!
EL TOQUE DE BELEN

Rosita Vargas dijo...

Una delicia está de lujo este antojo no me lo pierdo,abrazos y abrazos.

Kasioles dijo...

Cuando te encuentro por algún blog, no puedo remediar la tentación de visitarte.
Tu casa siempre me arranca una sonrisa y ese canapé ¡qué decir! me abre el apetito.
Felicitaciones por ser como eres, no cambies nunca.
Abrazos.
kasioles

Pusoronenito (Jorge Iglesias) dijo...

Agradezco a todos vuestras visitas y comentarios.
Jorge.

Anónimo dijo...

O WOW MUCHAS GRACIAS! Tenia que llevar canapes faciles para la escuela y gracias ha ustedes lo he logrado!