martes, 14 de junio de 2011

Naranjas rellenas de ensalada


Esta receta tan simple, la he hecho para demostrarle a mi mujer que naranja es una fruta y no un color.

Generalmente las mujeres se  han inventado una paleta de colores que nunca han existido y que se dan ya como un hecho, por ejemplo: color cereza, color melocotón, color naranja y ya no digamos, si te dicen es color fucsia (¿que color es ese?).

Pues bien, tanto cereza, como melocotón o naranja, siempre han sido frutas y no colores. Y lo de fucsia, que es una planta conocida como “pendientes de la reina”, es que te puede dar un “parrús” de la risa; es como si yo dijera me he comprado una camisa color geranio.

En fin, que no me quiero enrollar y ahí os dejo la receta para convenceros de que naranja, es una fruta y no un color.


Naranjas rellenas de ensalada

Ingredientes:

  • 4 naranjas
  • Un tomate
  • Un pimiento
  • Una cebolleta
  • Unos palitos de cangrejo (surimi)
  • Aceitunas, alcaparras y pepinillos picados
  • Aceite, sal y pimienta.

Elaboración:

1).- Cortamos las naranjas, las vaciamos y recogemos la pulpa en un bol.

2).- Después troceamos todos los ingredientes y los mezclamos con la pulpa de las naranjas.

3).- Aliñamos con aceite, sal y pimienta y rellenamos la naranjas.

Son fáciles de hacer, quedan muy decorativas y están muy ricas.

42 comentarios:

Carmen dijo...

Ja,ja,ja,ja yo diría más, el geranio no es un color, es un olor!!!!!!!!!
Me ha encantado la receta, fácil, rápida y versátil, que más se puede pedir!!!!!!!
Besitos

Merchi dijo...

Pues yo creo que de esta va la vencida, JOrge. Me da que le ha quedado bien claro a tu mujer (y al resto de algunas de nosotras jajajaja) que la naranja es una fruta.
Y mira que maravilla has hecho con ellas, casi ná.
Me encanta y la presentaciòn es guapa..pero guapa :)

bicos

vacapaca dijo...

Como somos las mujeres!! jajaja... me encanta tu naranja color naranja... rellenita y rica!! Besotes de la Vaca!!

A la mesa dijo...

Joer Jorge, vaya presencia tan rica que le has dejado a estas naranjas, como para que no le quede claro a tu mujer..., espectacular.

Abrazosssss.
Javi.

Filo dijo...

Muy divertido lo de los colores jeje....bueno la presentacion muy chuli, yo cocino bastante la naranja con salado, besos.

La cajita de nieveselena dijo...

Ja, ja, ja, gracias Jorge por aclarármelo... y lo del color fucsia no sabía que era una flor...
Pero las naranjas me encantan y me las como a pares, en cuanto al color naranja para ropa o zapatos no me va mucho...
Besines
Nieves

quesemaquemao dijo...

Muy rica la ensalada y original la presentación, y gracias por lo del color fucsia, porque yo no lo sabía.
Besitos y me llevo un par

Toñi (picapusa) dijo...

Bueno Jorge, decirte que la fucsia es una flor también :P ,y que si al geranio le añadimos la contración "del" todo cobra sentido, color del geranio, color de la fucsia. El problema viene cuando los colores son... "rosa palo" ¿?, beige ¿? o pastel ¿?.
A mi me ha quedado claro que la naranja es una fruta, y preparada como tú lo has bordado. Una delicia.

Las PacaS dijo...

Pues te doy la razón en que Naranja es una fruta que te ha quedado preciosa y rica....pero también me solidarizo con tu mujer de que es un color, como el cereza y el fucsia.... o si no ve a las tiendas y pide una falda color fucsia, no les va a sorprender en absoluto. jajaja.....
besitos.

Ana dijo...

Ha quedado clarísimo, pero yo tengo una falda color vino Burdeos por ejemplo y fíjate que sé la diferencia entre tomarme una copa o ponerme la falda.
Bromas aparte, me parece una receta perfecta, refrescante, sana, ligera, vistosa, completa... vamos... tutti fruti.
muack

Gloria dijo...

Que bonita presentación!!! está que entra por los ojos.
Besos

Bego (samira) dijo...

Pues nada Jorge por la tarde me voy a comprar una camiseta color naranja pero antes me como la fruta rellena de ensalada para que me quede claro como es la tonalidad jajajaja....

Vaya presentación mas chula, me ha encantado ;)

Besinos.

paco dijo...

Huyyyyyyyy Amigo jorge, ha quedado demostrado que la naranja es una fruta, y el color "butano" creo que es una bombona de gas, pero el "color butano" también se dice, pero cuidado con las Damas que te pueden montar un 15-M.........una abrazo..
paco

La cocina de mi abuelo dijo...

ajaj en este caso voy a decir lo que diria mi sobrina: jorge é laranxa, jajaj

buena idea de ensalada

tetxu dijo...

haber jorge la receta original y sabrosa,
el comienzo de la entrada.....me ha parecido dislumbrar un tonito raro , como que el color naranja no existe¡¡¡ mira mi marido es pintor y aun estamos con la discusion entre para saber las diferencias entre rojo burdeos y rojo inglés osea....que el color naranja existe y el berenjena tambien.
lo dicho la receta me ha gustado.
un besazo.

Isabel dijo...

Te has olvidado del color magenta!!!
Nunca he sabido bien qué color es...
Supongo que la ensalada le habrá encantado, tiene un aspecto espléndido!!

Afri & Loli dijo...

jajajajjaa pero la naranja no es de color naranja ? una entrada muy buena pero la receta todavia mejor
loli

Loli dijo...

Jajaja.........Jorge, me ha quedado clarito lo del naranja, fíjate , no sabía yo que era una fruta hasta que me los dicho tu!!...jajaja. Muy bueno!!

Por cierto, una ensalada deliciosa y que bonita preparación.

Un fuerte abrazo.

Mary dijo...

Jorge me ha gustado mucho esta idea de ensalada de naranja, además es muy elegante la presentación. Pero, El geranio también es un color, yo me solidarizo con tu mujer, jaja.

Las Recetas de Finuca dijo...

Una de mis frutas preferidas y si encima la rellenas....¿qué más se puede pedir? Genial receta, Jorge.
Por cierto....me encanta el color azul turquesa, que se te quedó en la paleta, jeje
Besos.

Pepita dijo...

Que ensalada tan bonita, y lo facilona que es... pero se tiene que ocurrir hacerla. enhorabuena!!
Un saludo.

Mª Dolores A. dijo...

Te has superado con la presentación de esta naranja y seguro que encima estaba bien rica, mir felicitaciones.
Un beso.

Maribel dijo...

Pues no pensaba yo que eramos tan complicadas.....jajaja!!
Con esta entrada nos has dejado clarisimo que la naranja es una fruta y en ensalada una delicia.
Besos

Azúcar, Canela y Miel dijo...

Hay que ver como somos las mujeres, nos ha quedado clarísimo lo de los colores jajaja. Me encanta este plato, que rica combinación de sabores y la presentación que bonita esta.
Besosss.

orquidea59 dijo...

Que color naranja, digo que naranja más chula te ha quedado. Bien rica tiene que estar.
Me la copio.
Besos

Chez Lola dijo...

jajajaj que bueno eresss!!

mar dijo...

que plato más bonito,q vistoso queda, yo nunca me atrevo a rellenar naranjas porque lo intenté una vez y las espachurré enteras, yo no sé lo que hice! :)
pues eso, preciosas
vengo a traerte una barrilleta para limpiar luego toda la cocina jaja

Marta Benicá dijo...

Sus recetas son perfectas. Fue muy agradable y sabroso. mi blog había cumpleaños y me gustaría invitarlos a que me siguen también. Será muy bienvenido. Ya soy su seguidor. Tener una buena semana. Marta.
Mis recetas de cada día.

ELIANA-Coisas Boas da Vida dijo...

ficou um belo prato muito linda apresentação dessa salada!
parabéns!
beijo

Isa dijo...

Que buena esa ensalada y la presentación!!!!!!!!
Besos

Julia dijo...

Me ha encantado la presentación de ésta deliciosa ensalada, así como todo lo que visto en tu blog, por eso y en la medida en la que el tiempo me lo permita, con tu permiso, seguiré pasándome por aquí.
Un saludo

Mi recetario de cocina dijo...

Naranja, naranja eso no es una de teléfonos?
A no que eso es orange!!!
Muy buena la receta pa la saca como dice la toci!!
Buenas noches!!!

Tocinitodecielo dijo...

Coña Socio,ésto hay que meterlo en la carta de pedidos,esto para los pijos nos viene de fábula!!!
Un melon si lo he visto relleno,una piña,pero una naranja en las neveras de helados jajaja
Antes de promocionarlo,deberias haberme dado una para degustacion no???
Ole!! ese cocinero!!! vaya presentación!!!!

Un abrazo
Toci

Angie dijo...

Delicioso y original, Jorge! Me encanta. Un beso!

alma máter dijo...

Qué presentación!!!!... ya sólo por eso un 10!!! Me ha encantado1

Un besote!

MARÍA JESÚS dijo...

Jorge muchas gracias por tu visita, la verdad es que hace tiempo que no nos visitamos, yo ando super liada y al final no puedo visitar a todo el mundo y me sabe fatal...Me llevo una de estas naranjas tan bonitas y ricas que te han quedado, una forma original de comer ensalada ejej. besos y feliz día...

Lily dijo...

Acabo de llegar a tu blog y me encuentro con esta ensaladita, mmmm deliciosa y preciosa manera de presentarla, me ha encantado.
Con tu permiso me quedo por aquí como seguidora y te invito a visitar el mío.
Besos
lily

La Cocinera Mileurista dijo...

Como verás yo tambien me he hecho seguidora tuya,la receta muy original me gusta la ensalada y el color naranja también o tal vez es el color calabaza bueno jeje...encantada de conocerte.Saludos.

señorita mandarina dijo...

madre mia queda preciosa

locasita dijo...

Jajajajaja... qué gracia! quieres creer que no tenía ni idea de que la fucsia era una planta? para mí sí que era realmente un color!! jajajajajajaja...
Y por cierto..... yo tengo una habitación en casa pintada de verde manzana, y otra de naranja mandarina!!!! jijiji.
Muy buena la ensalada, sí señor!!!

Besotes!

Pusoronenito dijo...

Muy agradecido por las visitas que me habéis hecho y tambien por los comentarios.
Jorge.

La cajita de nieveselena dijo...

Me había perdido esta entrada y hubiese sido imperdonable, cuando pasé me encontré al feo (el rape) y no bajé a la entrada anterior, menos mal que de vez en cuando repaso, porque me ha gustado mucho estas cestitas de naranjas con ensalada. De todas formas me parece raro que los hombres que sólo conocen los colores del parchís sean capaces de crear una composición cromática tan bonita como esta ensalada, je, je. Bss (Elena)